用粒狀活性炭或活性炭纖維氈吸附油煙中的污染物粒子。這種設(shè)備的特點(diǎn)與過濾凈化設(shè)備相似,但去除油煙異味分子的效果較好。在燃燒過程中,讓油煙廢氣通過自凈化催化劑,催化劑的催化反應(yīng)有利于污染物的轉(zhuǎn)化。一般采用陶瓷或金屬蜂窩進(jìn)行載體進(jìn)行氧化催化。這類油煙凈化設(shè)備只適用油煙濃度很低的場合,如食物生吃或制作半成品。確保安全,凈化器要求能與風(fēng)機(jī)聯(lián)動,即凈化器跟風(fēng)機(jī)同時(shí)開同時(shí)關(guān);如不能聯(lián)動的,應(yīng)做到在啟動凈化器之前必須先啟動風(fēng)機(jī)運(yùn)作10分鐘,關(guān)機(jī)時(shí)應(yīng)先關(guān)掉凈化器后再停風(fēng)機(jī)。
靜電油煙凈化器如果長時(shí)間不清洗,凈化率大大降低,根本達(dá)不到凈化的效果,大量的灰塵及油脂附著在電板上,電場的吸附能力減弱,凈化率就會越來越差。機(jī)器在安裝前好先通電試行一段時(shí)間,檢驗(yàn)機(jī)器的電極是否會在運(yùn)輸或搬運(yùn)中產(chǎn)生偏移。機(jī)器的進(jìn)出風(fēng)口可以隨意互換,進(jìn)風(fēng)口方向必須要有過濾網(wǎng)。油煙凈化器凈化效果不好的可能原因:管道內(nèi)有雜物。如果管道內(nèi)有雜物,如廚房油煙凈化器安裝時(shí)不小心遺留在管道內(nèi)的工具或其他東西,則會增大管道阻力,影響到管道內(nèi)風(fēng)速,從而造成凈化率降低。
凈化器可室內(nèi)、外安裝,凈化器室外安裝請?jiān)跈C(jī)器上方安裝防雨裝置以增加機(jī)器的使用壽命,凈化器周圍需要預(yù)留維修空間、機(jī)箱門應(yīng)有90度以上直角自由開啟空間以便于日后保養(yǎng)、清洗、維修。油煙凈化器凈化效果不好的可能原因:選型不匹配。在選型時(shí)一定要考慮爐灶數(shù)量、廚房面積以及主要菜系等,然后再匹配合適的風(fēng)量,不用過大也不用過小,這樣才能保證凈化效果。油煙凈化器凈化效果不好的可能原因:管道內(nèi)節(jié)流閥未打開或者打開不夠大。管道內(nèi)節(jié)流閥主要是控制管道內(nèi)風(fēng)速的,如果管道內(nèi)風(fēng)速過快或者過慢,則會嚴(yán)重影響到凈化效率。